Инъектирование и приготовление рассола
Инъектор с одной головкой ROSER Group OGALSA
Модель
Габариты этих инъекторов позволяют использовать их для малых и средних производств, которые выпускают как деликатесную, так и другую продукцию, предназначенную для конкурентоспособных рынков, и могут осуществлять два прохода для достижения выхода, превышающего 100%, для средних производительностей.
Модели с четырьмя рядами игл особенно рекомендуются для производства бекона или птицы.
Общие характеристики