Новости

Золинген с незапамятных времен известен как город клинков и город кузнецов. Золинген — не только город, но и товарный знак, и если какой-то нож может похвастаться золингенским происхождением, то можно смело его покупать, о качестве вопрос не стоит.
Сталь для ножей изготавливается только в Золингене и не имеет себе равных по качеству. Лезвия современных качественных ножей из твердой стали очень долго не тупятся и не нуждаются в заточке. Режущую кромку лишь следует править на специальном мусате из хром-ванадиевой стали. Ручки ножей имеют продуманную эргономичную форму и изготавливаются из специально подобранных материалов. Они не скользят даже в мокрой или испачканной жиром руке и соответствуют самым строгим гигиеническим требованиям.